Hapjes

Diverse soorten hapjes. O.a. Amuse Hapjes, Kinderhapjes en Tapas Hapjes. Al onze hapjes serveren wij op schalen zodat deze meteen serveerklaar zijn. Warme Tapas gerechten serveren wij warm in chafing dishes zodat dit perfect warm blijft.


Tapas mix

Mix Tapas

Tapas als hoofdgerecht

Uitgaande van 12 hapjes per persoon.
Inclusief: stokbrood met apart kruidenboter, warme rijst en/of warme pastagerecht en een
frisse gemengde salade.

Klik hier voor het assortiment

Prijs als hoofdgerecht
€ 18.75 p.p. incl. btw

Amuse hapjes

Amuse Hapjes

Amuse hapjes

Amuse van rose garnalen met avocadomousse

Amuse van geitenkaas met honing verpakt in Serranoham

Amuse van rookvlees gevuld met geitenkaas en amandelen

Amuse van paling-roomkaas met geroosterde pijnboompitten

Amuse van carpaccio met pesto

Amuse van gemarineerde tomaten-mozzarella spiesjes

Amuse witlofbootje met palingtartaar

Amuse van rundvleesrolletjes aan spiesjes met roomkaas en kruiden

Amuse van een truffel van garnalen en roomkaas in een jasje van noten

Amuse van aardappelsalade met pastrami

Amuse van een koude kerrieroom soepje met stukjes gerookte kip

Amuse van een look scampi met Chilisaus

Amuse van een mini wrap kip

Amuse van een mini wrap gehakt

Amuse van een gevulde tortellini

Amuse van kip Terriyaki spiesjes

Amuse van een zalmbonbon

Amuse van zalm dille mouse

Gevulde eieren

Gevulde tomaten met garnalen

Gevulde komkommer met krab

Gevulde kaassoesjes

Gevulde patésoesjes

Canapé zalm

Ham met asperges

€ 1.50 pst. incl. btw

Minimale totaal afname 50 stuks, per soort minimaal 10 stuks te bestellen

Luxe hapjes en amuse hapjes

Mix hapjes

Meest gekozen formule!

Verrassing van de chef! Een gesorteerd assortiment van Amuse Hapjes Aanbod: vlees, vis, kip en vegetarisch

Mix Hapjes
€ 1.10 pst. incl. btw
Minimale afname 45 stuks

Krokodil kinderhapjes

Kinderhapjes

Hapjes van de krokodil

Hapjes van kaas en worst van deze grappige krokodil.

€ 1.00 pst. incl.btw
Minimale afname 15 stuks

Kinderhapjes haai

Kinderhapjes

Hapjes van de haai

Hapjes van kaas en worst van deze gevaarlijke haai.

€ 1.00 pst. incl.btw
Minimale afname 15 stuks

Kindersandwich

kindersandwich

Kinder mini sandwich

Vrolijk sandwiches met kaas en Nutella

€ 1.00 pst. incl.btw
Minimale afname 15 stuks

Warme tapas

Warme Tapas

Warme tapas

Bladerdeeg gevuld met spinazie en kaas

Gefrituurde mosselen

Aardappeltaartje met spinazie

Gekruide gehaktballetjes in tomatensaus

Geroosterde geitenkaas met spek in honing

Kippenvleugels

Patatas bravas met een pittige tomatensaus

Gepelde gamba’s in pittige olie en knoflook

Courgette gevuld met gehakt

Gestoofd kalfsvlees met rozemarijn

Baby-octopus met olijven, paprika, en oregano

Mini varkens brochettes

Mini kip brochettes

Mini loempia-tjes  

Gemarineerde spareribs

4 soorten warme Tapas
 € 6.25 p.p. incl. btw

Koude tapas

Koude Tapas

Koude tapas

Gemarineerde olijven

Tomaten salsa met geroosterd brood

Mozzarella spiesjes met gedroogde tomaatjes

Spaanse blauwaderkaas met dadels

Manchego met veenbessenjam

Gerookte zalmfilet met ricotta

Ansjovisfilets in knoflookazijn

Vitello tonnato, kalfsvlees met een tonijnsaus

Gegrilde courgette en paprika met verse tijm

Champignons in sherry en balsamico

Gedroogde Spaanse worstje


4 soorten koude Tapas
 € 6.25 p.p. incl. btw

Koude en warme tapas

Mix Tapas

Tapas als hoofdgerecht

Uitgaande van 12 hapjes per persoon. Inclusief: stokbrood met apart kruidenboter, warme rijst en/of warme pastagerecht en een
frisse gemengde salade.

Prijs als hoofdgerecht
€ 18.75 p.p. incl. btw